お刺身やお寿司で使うチューブ入りのわさび。賞味期限内に使い切れずに捨てることも多いかと思います。使い切れないからと安いものを選ぶこともあるチューブ入りわさびを使い切る方法を紹介します。
期限切れならこんな使い方がおすすめ
残念ながら、すでに賞味期限が切れてしまっている場合、こんな使い方はいかがでしょう。
わさびには、防カビ、殺菌、抗虫の効果があることが知られています。チューブから出したわさびを冷蔵庫の片隅に置いておけば、食品をより衛生的に保存することができるというわけです。どうせ賞味期限が切れてしまっているとはいえ、ただ捨てるのはもったいないですね。しかし、抗菌グッズとして使うなら心も痛みません。次からは食べきるようにしましょうね。
まだ期限が切れていないなら食べるのがおすすめ
わさびは刺身か寿司でしか使わない物だと思い込んでいる方も多いですね。
わさび茶漬けやわさびふりかけはご存知かと思います。これはチューブ入りわさびでもできるのです。和風調味料とチューブ入りわさびでわさび茶漬け、わさびをホカホカごはんにのせて、しょうゆをかければ、わさびふりかけの出来上がりです。
ごはんに酢をかけて、わさび醤油で海苔巻にすれば、あら不思議！これは、寿司だわ。朝っぱらから、ぜいたくな気分が味わえます。
