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はつか大根を収穫した

今回のはつか大根は去年の余ってた種を使ったせいか、あまりできがよくない気がする。というか、もう1~2日前に取るべきだった。ちょっと大きくなりすぎたのが多い。数も少なかったなぁ。まいた種が少なかったし、仕方ないか。

ひたすら引っこ抜いたはつか大根。

虫食い被害はそれほど出なかったのは助かったかな。

葉っぱは何かとげとげしてもしゃもしゃしてあまりおいしくないから、いっつも切ってる。

ここで、いらない葉っぱと根をある程度処理しておいたほうが絶対に台所で後悔しないので、ひたすら葉っぱをチョキチョキと切る。

地味に時間がかかる。去年はバケツいっぱいになった気がする。植えすぎただけか。

ていうか、ちょっと雨だし風も強くて疲れるわ~。

土を寄せておいた。

じゃがいも畑にはつか大根の種をまいたんだけど、ジャガイモの苗が思ったより早く大きくなるのね。はつか大根見つけにくいし、日かげになるし、次からは、やめておこう。

とりあえずおいしそうなのをお世話になっている隣近所数件と実家におすそ分け、大きくなりすぎたやつとか余りを適当に我が家分にした。大きすぎるはつか大根は酢漬けに向かないかも、どうしよう…サラダにでも入れるか。

作成者: 真田夕起

koyukaisa.work」管理者の真田夕起(サナダ ユウキ)です。

北海道札幌市白石区に住む専業主夫として、妻(看護師)と3人の娘(大学2年生、専門学校1年生、小学4年生)と一緒に暮らしています。家事や育児、教育、遊び、創作について、男目線からのユニークな視点で発信しています。

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ほぼ一年中、花粉や埃、ダニ、猫などに悩まされています。特に春が辛く、果物(特にりんご、桃、さくらんぼ)や豆乳にも反応します。抗ヒスタミン薬と解熱・鎮痛薬が手放せません。新型コロナウイルスによるマスク生活が意外にもアレルギー対策に効果的で、今では外出時にマスクが欠かせません。

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・幼少期は運動が好きでしたが、最近は運動不足で体を痛めることが増えました。ぎっくり腰をきっかけに、腹筋を意識するようになりましたが、さらに腰痛対策としてEMS、ウォーキング、ストレッチを取り入れています。
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